„Мисля и не знам кое е върховното в човека — душата или тялото. Не са ли те всъщност неразделни и не тържествува ли душата пред влеченията радостни на тялото?“
Тутакси става ясно, че класическата кухня се гради на три основни продукта – пшеница, зехтин и вино. Не задължително в този ред, както знаем от култа към Дионисий…
Французите са прочути с умението да се наслаждават на малките и големите удоволствия на живота – от храната и виното…
Годините, любовниците и чашите вино не трябва да се броят.